{"id":2913,"date":"2025-10-11T06:00:38","date_gmt":"2025-10-11T04:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/elbohiorevista.com\/?p=2913"},"modified":"2025-10-11T06:03:51","modified_gmt":"2025-10-11T04:03:51","slug":"puede-la-ia-transformar-la-forma-en-que-las-granjas-camaroneras-cuentan-sus-poblaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbohiorevista.com\/index.php\/2025\/10\/11\/puede-la-ia-transformar-la-forma-en-que-las-granjas-camaroneras-cuentan-sus-poblaciones\/","title":{"rendered":"\u00bfPuede la IA transformar la forma en que las granjas camaroneras cuentan sus poblaciones?"},"content":{"rendered":"
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Los contadores de camarones impulsados \u200b\u200bpor IA aumentan la precisi\u00f3n, reducen la mano de obra, optimizan la siembra y mejoran la productividad de las granjas camaroneras al reducir los errores de alimentaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

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Por Bonnie Waycott<\/p>\n\n\n\n

11 November 2024<\/p>\n\n\n\n

Los contadores de camarones impulsados \u200b\u200bpor IA aumentan la precisi\u00f3n, reducen la mano de obra, optimizan la siembra y mejoran la productividad de las granjas camaroneras al reducir los errores de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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SincereAqua, una empresa danesa que se especializa en informaci\u00f3n sobre biomasa, ha desarrollado tres contadores de camarones que ayudan a las granjas a mantener una densidad de poblaci\u00f3n \u00f3ptima y reducir el hacinamiento y el estr\u00e9s entre sus camarones. Foto cortes\u00eda de Sincere Aqua.<\/p>\n\n\n\n

Cuantificar con precisi\u00f3n las poblaciones de camarones ha sido durante mucho tiempo un desaf\u00edo para las granjas camaroneras terrestres. No saber la cantidad exacta de camarones puede llevar a una sobrepoblaci\u00f3n, lo que a su vez resulta en un crecimiento deficiente, deficiencias nutricionales, mayor estr\u00e9s, susceptibilidad a enfermedades y, en el peor de los casos, mortalidad y p\u00e9rdidas econ\u00f3micas. Mientras tanto, la falta de poblaci\u00f3n puede llevar a cosechas deficientes, uso ineficiente de los recursos, subutilizaci\u00f3n de la capacidad de una granja y menor rentabilidad.<\/p>\n\n\n\n

Una forma prometedora de abordar estos desaf\u00edos es la tecnolog\u00eda y la inteligencia artificial (IA). SincereAqua<\/strong><\/a>, una empresa danesa especializada en an\u00e1lisis de biomasa, ha desarrollado tres contadores de camarones que ayudan a las granjas a mantener una densidad de poblaci\u00f3n \u00f3ptima y a reducir el hacinamiento y el estr\u00e9s entre sus camarones. Tambi\u00e9n ayudan a los productores a tomar decisiones informadas, lo que en \u00faltima instancia da como resultado camarones m\u00e1s saludables y operaciones m\u00e1s eficientes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDesarrollamos nuestros contadores bas\u00e1ndonos en nuestras propias experiencias en el cultivo de camarones,\u201d dijo Fridi Mellemgaard, fundador de SincereAqua, al Advocate. \u201cNos propusimos establecer la primera granja de camarones de Dinamarca en 2020, y nos dimos cuenta de que la falta de tecnolog\u00eda y automatizaci\u00f3n en el sector dificultaba operar de manera rentable y ampliar nuestra granja sin una gran cantidad de empleados para las tareas que requieren mucha mano de obra. Dada nuestra experiencia t\u00e9cnica, nos centramos en desarrollar tecnolog\u00eda adaptada a las necesidades de las granjas de camarones de mediana a gran escala, centr\u00e1ndonos en la agricultura de precisi\u00f3n. Nuestros contadores aprovechan la tecnolog\u00eda avanzada para abordar la necesidad cr\u00edtica de una densidad de poblaci\u00f3n precisa, lo que facilita a los productores mejorar otras \u00e1reas de su granja.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Dise\u00f1ado para peque\u00f1as granjas terrestres, el SC-4K cuenta 200.000 camarones por hora. El SC-20K cuenta hasta 1,2 millones de camarones por hora en granjas m\u00e1s grandes, mientras que el SC-60K es el modelo m\u00e1s grande y poderoso de SincereAqua, contando hasta 3,6 millones de camarones por hora en las granjas m\u00e1s grandes del mundo. Todos los contadores cuentan camarones con precisi\u00f3n desde 0,1 hasta 5 gramos, con una precisi\u00f3n del 95 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n vienen con tecnolog\u00eda de sensores y c\u00e1maras que capturan im\u00e1genes, que luego se analizan en tiempo real mediante inteligencia artificial y algoritmos de aprendizaje profundo. Esto garantiza recuentos precisos y distingue a los camarones de los desechos, las hojas u otros animales. Al comprar un contador, los productores tambi\u00e9n obtienen acceso a Sincere Cloud, que proporciona una descripci\u00f3n general de las poblaciones de camarones y mantiene registros hist\u00f3ricos de todas las transferencias desde los viveros hasta los estanques de engorde. Se puede acceder a los datos y analizarlos f\u00e1cilmente, lo que facilita una mejor toma de decisiones y gesti\u00f3n de la granja.<\/p>\n\n\n\n

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Fridi Mellemgaard, fundador de Sincere Aqua, cree que en el futuro las granjas camaroneras ver\u00e1n una implementaci\u00f3n m\u00e1s generalizada de la IA, impulsada por beneficios como un mejor monitoreo y control, detecci\u00f3n de enfermedades, optimizaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n, an\u00e1lisis predictivos y automatizaci\u00f3n. Foto cortes\u00eda de Sincere Aqua.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En mayo de 2024, HanseGarnelen<\/strong><\/a>, una granja camaronera terrestre en Grevesm\u00fchlen, Alemania, instal\u00f3 el contador SC-4K. Seg\u00fan el gerente de operaciones Karl Bissa, ahora un empleado tarda solo una hora en transferir alrededor de 30.000 camarones desde los estanques de crianza a los de engorde.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAntes, dos o tres personas necesitaban aproximadamente tres horas para transferir nuestros camarones,\u201d dijo Bissa. \u201cComet\u00edamos muchos errores al pesar y contar, y hab\u00eda variaciones en el proceso de pesaje seg\u00fan el trabajador a cargo. El resultado era una sobrealimentaci\u00f3n o subalimentaci\u00f3n ocasional, as\u00ed como pron\u00f3sticos de cosecha incorrectos. Ahora sabemos exactamente cu\u00e1ntos camarones tenemos y podemos calcular con precisi\u00f3n la cantidad de alimento. Esto ahorra dinero, mantiene una mejor calidad del agua y promueve tasas \u00f3ptimas de crecimiento y supervivencia. Tambi\u00e9n hemos notado una menor mortalidad despu\u00e9s de la transferencia, y nuestros camarones est\u00e1n en mucho mejor estado.\u201d<\/p>\n\n\n\n

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\nhttps:\/\/www.globalseafood.org\/advocate\/sindrome-de-las-bolitas-en-criaderos-de-camaron-blanco-del-pacifico-en-america-latina\/embed\/#?secret=KbSpq6okOL#?secret=AjaUHe8y4X\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

Mellemgaard cree que en el futuro, las granjas camaroneras ver\u00e1n una implementaci\u00f3n m\u00e1s generalizada de la IA, impulsada por beneficios como un mejor monitoreo y control, detecci\u00f3n de enfermedades, optimizaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n, an\u00e1lisis predictivo y automatizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl beneficio de la IA en el sector del camar\u00f3n radica en su capacidad de interpretar los numerosos puntos de datos que los productores recopilan durante un ciclo de cultivo,\u201d afirm\u00f3. \u201cLa IA puede analizar estos datos y brindar retroalimentaci\u00f3n sobre \u00e1reas de mejora, lo que conduce a mejoras continuas estructuradas. A medida que el cultivo del camar\u00f3n se vuelva m\u00e1s basado en datos, se volver\u00e1 cada vez m\u00e1s eficiente y optimizado, lo que en \u00faltima instancia reducir\u00e1 los costos de producci\u00f3n.\u201d<\/p>\n\n\n\n

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Dise\u00f1ado para peque\u00f1as granjas terrestres, el SC-4K cuenta 200.000 camarones por hora. Foto cortes\u00eda de Sincere Aqua.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cSin embargo, un desaf\u00edo clave para la IA es la recopilaci\u00f3n de datos consistente y confiable,\u201d continu\u00f3. \u201cPara que la IA sea efectiva, necesita datos precisos; los datos incorrectos pueden obstaculizar sus beneficios. Es por eso que las herramientas de automatizaci\u00f3n como los contadores de camarones son importantes, ya que brindan una densidad de poblaci\u00f3n precisa de manera constante, lo que garantiza que la IA tenga datos confiables con los que trabajar.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Con retroalimentaci\u00f3n positiva sobre sus contadores, SincereAqua comenz\u00f3 a trabajar en Ecuador despu\u00e9s de una serie de demostraciones de productos all\u00ed el a\u00f1o pasado. La precisi\u00f3n que brindan los contadores est\u00e1 marcando diferencias significativas en las granjas debido a los grandes vol\u00famenes de camarones que se transfieren, abordando necesidades cr\u00edticas en la gesti\u00f3n de las poblaciones de camarones y optimizando las operaciones de las granjas. En Europa, los comentarios han destacado que la automatizaci\u00f3n y la mayor precisi\u00f3n han liberado recursos y aumentado la precisi\u00f3n. Esto es particularmente importante para las granjas que superan los l\u00edmites en la cr\u00eda intensiva de camarones, donde mantener condiciones exactas es crucial para el \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSeguiremos concentr\u00e1ndonos en crear soluciones innovadoras que aporten valor real a los productores de camarones, ayud\u00e1ndolos a mejorar la productividad,\u201d afirm\u00f3 Mellemgaard. \u201cNuestro objetivo es ampliar nuestra cartera de productos con nuevas herramientas que automaticen diversos procesos y proporcionen datos valiosos sobre la salud y el crecimiento de los camarones.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara nosotros, es importante mejorar siempre nuestro sistema, nuestros procesos de trabajo y nuestra alimentaci\u00f3n para obtener el m\u00e1ximo rendimiento,\u201d afirm\u00f3 Bissa. \u201cSolo con datos comparables podremos implementar nuevas estrategias. En este sentido, el contador de camarones nos ha ayudado mucho. En el cultivo de camarones, ya tenemos suficientes desaf\u00edos y siempre hay algo que hacer, as\u00ed que \u00bfpor qu\u00e9 no simplificar las cosas con IA?\u201d<\/p>\n\n\n\n

@GSA_Advocate<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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Fuente: https:\/\/www.globalseafood.org\/advocate\/puede-la-ia-transformar-la-forma-en-que-las-granjas-camaroneras-cuentan-sus-poblaciones\/<\/p>\n\n\n\n

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